Paralaksa tła

Kulinaria: Burgery wegetariańskie

Podziel się wiedzą!

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu
  • 1 szklanka orzechów włoskich
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 średniej cebuli białej drobno krojonej
  • 1 łyżka chilli w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru brązowego
  • 1,5 szklanki czarnej fasoli z puszki (opłukanej)
  • 1/3 szklanki tartej bułki
  • 3-4 łyżki sosu BBQ

Przygotowanie:

Orzechy wypraż na patelni. Cebulę podsmaż, dopraw solą i pieprzem. Orzechy zmiel w blenderze z chilli, solą, cukrem, ewentualnie wędzoną papryką i kminkiem. Mieszankę razem z cebulą połącz ze wszystkimi pozostałymi składnikami (prócz oleju). Dobrze wymieszaj a z powstałem masy uformuj kotlety do podsmażenia na oleju na patelni grillowej. Użyj w bułce.

Leokadia z Boguchwały

Podziel się wiedzą!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *