Paralaksa tła
Podziel się wiedzą!

Składniki:

  • 1 i 1/4 szklanki tradycyjnej mąki
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/3 szklanki surowej komosy ryżowej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki zmielonego imbiru
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 duże jaja
  • 1 szklanka jogurtu pełnotłustego
  • 1/2 kostki masła
  • 1/2 szklanki miodu
  • 2 śliwki posiekane na plasterki

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Przygotuj 18 foremek na muffinki. W jednej misce ubij mąki, komosę, proszek, cynamon, imbir, sodę, sól. W drugiej ubij jajka, jogurt, masła, miód. Połącz zawartość obu misek intensywnie mieszając. Dodaj śliwki. Podziel ciasto do foremek i piecz 15-20 minut. Ostudź i skrop miodem przed podaniem, na wierzch połóż plastry śliwek.

Maria z Krakowa

Podziel się wiedzą!

Komentarze są wyłączone.