Paralaksa tła

Kulinaria: Muffinki śniadaniowe

Podziel się wiedzą!

Składniki 1 (kurczak):

  • 0,5kg ziemniaków (posiekać na kawałki)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • łyżeczka soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 filiżanki startego sera żółtego
  • 250g posiekanego boczku
  • 9 jaj
  • 1/2 szklanki papryki czerwonej i 1/2 zielonej
  • pietruszka
  • 1/2 szklanki mleka 2% lub śmietany

Przygotowanie:

Przegotuj foremkę metalową do muffinek i rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wymieszaj ziemniaki z 1 jajkiem, oliwą, 1 szklanką sera, umieść w zagłębieniach foremki, posyp pietruszką i zapiecz max 15min. Ubij 8 jaj w misce. Dodaj do nich pozostały ser, sól, pieprz, boczek, paprykę i mleko. Wymieszaj. Wlej mieszankę do foremek z upieczonymi ziemniakami (na wierzch). Piecz max 15min. 

Anna z Biskupca

Podziel się wiedzą!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *